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[뉴스데일리]흑미에서 추출한 기능성 물질이 체지방 감소에 탁월한 효과가 있는 것으로 밝혀져 흑미를 활용한 건강기능식품 개발에 청신호가 켜졌다.농촌진흥청은 을지대학교, 고려대학교와 함께 세포, 동물(쥐) 실험에 이어 갱년기 여성을 대상으로 시험한 결과, 흑미 호분층 추출물의 체지방 감소 효과가 우수한 것으로 나타났다고 28일 밝혔다.호분층은 현미의 쌀겨층에
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김채연 기자
2016.01.29 17:31
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[뉴스데일리]농촌진흥청은 밥쌀 대신 쌀 가공제품 수요가 많아지는 소비 변화를 반영해 쌀 파스타 만들기 좋은 벼 ‘새미면’을 육성하고 이를 이용한 파스타 제조 기술을 개발했다고 18일 밝혔다.최근 식생활의 서구화 등으로 밥쌀 소비량은 줄지만 가공용 쌀 소비는 꾸준히 늘고 있다. 1인당 연간 밥쌀 소비량은 2005년 80.7kg에서 지난해 65.1kg으로 준
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김채연 기자
2015.11.19 00:05
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[뉴스데일리]올해 우리나라를 대표하는 전통 명품주는 어떤 게 있을까?농림축산식품부는 ‘2015 대한민국 우리술 품평회’를 개최해 올해 우리나라를 대표하는 명품주 32점을 선발했다고 밝혔다.우리술 품평회는 우리 술의 세계화 및 명품화를 위해 ‘전통주 등의 산업진흥에 관한 법률’에 따라 2007년부터 매년 시행해왔으며, 올해로 8회째다.올해는 지난 7월부터 1
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김채연 기자
2015.10.28 14:12
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[뉴스데일리]해양수산부는 강원도 고성 외해 가두리 시설에서 국내 양식기술로 양식한 연어가 오는 11월에 첫 시범 출하한다고 26일 밝혔다.연어는 대표적인 한해성(寒海性) 어종으로 그간 우리나라에서는 높은 수온으로 인해 바다에서 양식이 어려웠던 품종이다. 그러나 지난해 11월부터 부상과 침강이 자유로운 ‘부침식 가두리 시스템’을 활용해 수심이 깊고 수온이 낮
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김채연 기자
2015.10.26 18:31
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[뉴스데일리]농림축산식품부는 우리 농업의 미래성장산업화를 가속화하기 위한 경쟁력 제고의 일환으로 ‘스마트 팜 확산대책’을 마련해 추진한다고 13일 밝혔다.이번 대책은 현장보급 초기단계에 있는 스마트 팜 사업의 현장 애로사항을 해소하고, 관련 투자와 인프라를 확충해 스마트 팜의 확산속도를 가속화하고 향후 수출산업으로까지 성장토록 하는 데에 방점을 두었다.스마
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오명석 기자
2015.10.15 10:18
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[뉴스데일리]소비자들이 쇠고기를 구매할 때 참고하는 마블링(근내지방) 위주의 소 도체 등급판정 기준이 바뀔 전망이다.축산물품질평가원은 육질과 육량을 기준으로 하는 현행 소 도체 등급판정 기준을 개선하는 방안을 추진하고 있다고 25일 밝혔다.현재 소 도체를 육질과 육량으로 구분해 각각 1++, 1+, 1, 2, 3 등 5개 등급과 A, B, C 3개 등급으로
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김동환 기자
2015.09.25 17:54
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[뉴스데일리]농촌진흥청이 껍질째 먹을 수 있는 중간 크기의 사과·배 보급에 적극 나서고 있다.우리나라는 제례 문화의 영향으로 큰 과일을 선호하는 경향이 있으나 최근엔 핵가족화와 1인 가구 증가로 큰 과일보다 중간 크기의 과일도 점점 인기를 끌고 있다.사과와 배 소비자 선호도 조사 결과, 사과는 큰 것(300g)보다는 중간 크기(250g)를 가장 선호하는 것
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김채연 기자
2015.09.24 19:16
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[뉴스데일리]세계 최고 우리 인삼 중에서도 ‘명품 인삼’은 과연 어떤 것일까!농촌진흥청은 고려인삼 품종의 우수성을 알리고 앞으로 품종이 될 계통을 평가받기 위한 현장평가회를 16일 충북 음성의 인삼특작부에서 연다고 밝혔다.이날 평가회에는 인삼 재배 농가, 농업기술센터 담당자, 연구자, 인삼농협 관계자 등 100여 명이 참여해 인삼 품종을 평가한다.평가회에는
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김채연 기자
2015.09.16 17:13
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[뉴스데일리]전통 고추장의 재발견!농림축산식품부는 전통 고추장을 현대인의 입맛에 맞는 소스로 재탄생시킨 충남 논산 궁골식품 최명선 대표를 9월 ‘이달의 6차산업인(人)’으로 선정했다고 10일 밝혔다.최명선 대표는 공직을 은퇴한 남편을 따라 논산으로 귀농, 2009년 궁골식품영농조합법인을 설립했다. 궁골식품은 지역에서 생산하는 콩을 활용한 장류를 생산하는 등
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김채연 기자
2015.09.10 15:43
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[뉴스데일리]1960~70년대 조림 후 산에서 잘 가꿔 온 나무들이나 집에서 오래 키운 나무의 가치가 높아짐에 따라 최근 나무의 소유권을 인정받을 수 있는 방법에 대한 문의가 늘고 있다.이에 따라 산림청이 입목등록과 입목등기 제도에 대한 절차를 쉽게 안내하는 자료를 처음으로 발간했다.입목등기는 나무 2본 이상을 부동산으로 등기해 토지와는 별도로 소유권을 인
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김채연 기자
2015.09.10 15:06
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[뉴스데일리]농촌진흥청은 9일 닭고기와 달걀 먹는 날(구구데이)을 앞두고 달걀의 영양과 잘못 알려진 상식 등을 소개했다.달걀에는 병아리가 태어나는데 필요한 모든 영양성분이 들어 있다. 시력보호 물질로 노른자에 풍부한 루테인(Lutein)과 지아잔틴(Zeaxanthin)은 황반에서 항산화작용과 자외선을 차단해 노화를 막는 역할을 한다.콜린은 두뇌 발달과 기억
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김채연 기자
2015.09.08 19:43
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[뉴스데일리]세계 46개국 고위급 인사와 세계보건기구(WHO) 등 국제기구 전문가들이 모여 감염병 위협을 막기 위한 전 세계적 협력방안을 논의하는 자리인 ‘제2차 글로벌보건안보구상(Global Health Security Agenda, GHSA) 고위급 회의’가 다음 주 서울에서 열린다.보건복지부는 외교부, 국방부와 함께 7~9일 서울 그랜드인터컨티넨털 코
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최성욱 기자
2015.09.04 16:44
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[뉴스데일리]“올 한가위 차례상에는 빨갛고 탐스런 신품종 사과 ‘아리수’를 올리세요!”농촌진흥청은 기온이 높아도 색깔이 잘 드는 맛 좋은 사과 ‘아리수’ 품종의 보급 확대를 위한 현장평가회를 27일 경북 문경시 농업기술센터에서 열었다.이 자리에는 사과 재배 농가와 종묘 업체, 관련 전문가 등 160명이 참석해 ‘아리수’ 품종을 평가하고 정보를 공유했다. 또
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김채연 기자
2015.08.27 18:25
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[뉴스데일리]올해 첫 출하하는 햇배 ‘한아름’ 품종이 한창 수확 중이다.여름에 출하되는 국산 배 ‘한아름’은 농촌진흥청에서 2001년에 개발했으며, 당도가 13.0°Bx로 높고 과즙이 풍부해 여름철 갈증 해소에도 좋다.이 품종은 8월 중순부터 하순에 수확하며, 열매는 480g 정도로 중간 크기다. 품종 출원과 동시에 농가에 보급했으나 새로 심는 면적
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김채연 기자
2015.08.24 18:12
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[뉴스데일리]올해 제일 먼저 맛볼 수 있는 햇사과 시장의 강자로 국산 품종 ‘썸머킹’이 주목받고 있다.농촌진흥청은 여름 사과 ‘썸머킹’의 보급 확대를 위해 30일 경북 문경시 농업기술센터에서 평가회를 연다고 밝혔다.이 자리에는 종묘업자, 재배 농가, 관련 전문가 등이 참석해 안정적인 시장 보급을 위한 다양한 의견을 나누고 정보를 공유한다.평가회에서는 나무에
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김채연 기자
2015.07.29 21:33
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[뉴스데일리]앞으로는 스마트폰이나 로봇이 우리 주변에서 유해가스가 발생하는 즉시 ‘냄새’를 맡아 알려주거나 접촉한 사람의 체온과 땀의 정보를 분석해 건강상태를 체크해주는 일 등이 가능해질 전망이다.미래창조과학부 글로벌프런티어 ‘나노기반 소프트일렉트로닉스연구단’은 촉각, 온도, 습도는 물론 인간의 피부가 감지할 수 없는 다양한 유해가스 및 유기용매 등을 분별
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최성욱 기자
2015.07.16 18:49
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[뉴스데일리]국내 라면 시장 규모가 줄어드는 가운데 비빔면 시장은 지속적인 신장세를 보이는 것으로 나타났다.26일 업계와 시장조사기관 AC닐슨 등에 따르면 올해 1월부터 5월까지 전체 라면 시장 규모는 7천649억원으로 지난해 같은 기간보다 4.9% 감소했다.국내 라면 시장 규모는 2013년 2조100억원, 2014년 1조9천700억원으로 규모가 줄어드는
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김채연 기자
2015.06.26 10:31
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[뉴스데일리]국내 최대 중고명품매장을 운영중인 고이비토가 소비자와 합리적이고 빠른 소통을 위하여 카카오톡을 통한 실시간 구매/판매 상담을 진행하고 있다.카카오톡에서 고이비토 아이디를 검색하면 바로 고이비토 카카오톡 상담이 가능하다.카카오톡 상담 서비스는 영업시간 중 언제라도 카카오톡을 통해서 중고명품매입, 중고명품판매에 관한 전문가의 상담을 받을 수 있고
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최성욱 기자
2015.02.10 16:37
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[뉴스데일리]2015년 한 해에 우리나라의 외식트렌드는 무엇일까. 대표적인 외식트랜드 키워드로는 ‘먹방 신드롬‘, ’로케팅 소비‘, ’한식의 재해석' 3가지가 꼽혔다.16일 오후 양재동 aT센터에서 한국소비자티브이(대표 김성민)가 주최한 ‘2015년 소비트렌드 대전망 및 대응전략 세미나’에서 한국농수산식품유통공사 외식진흥팀 김서령 팀장은 ‘주목하라, 20
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김채연 기자
2015.01.16 00:20
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[뉴스데일리]겨울철 기승을 부리는 노로 바이러스에 대한 관심이 높아지고 있다. 식품의약품안전처가 발표한 자료에 따르면 최근 5년간 노로 바이러스로 인한 식중독이 연평균 38건 발생했다. 이 가운데 45%인 17건이 겨울철(12~2월)에 발생한 것으로 알려졌다.노로 바이러스는 일반 세균과 달리 낮은 기온에서 활발하게 생장하고 적은 양으로도 발병이 가능하기 때
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김채연 기자
2014.11.27 17:26